Raquel Ajates Gonzalez
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IESA-CSIC)
Daniel Carasso Fellow 2021
¿Qué impacto tienen las nuevas tecnologías en los sistemas agroalimentarios?
Raquel Ajates es Científica Titular en el Instituto de Estudios Sociales Avanzados (IESA) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y doctora en Food Policy por City St George’s, University of London (Inglaterra), universidad en la que también cursó un MA Academic Practice y un MSc Food Policy, además de ejercer como Teaching Fellow en el reconocido Centre for Food Policy de dicha universidad. Inició su formación en la Universidad Complutense de Madrid, donde se licenció en Psicología del Trabajo y, tras su etapa en Londres, trabajó como investigadora postdoctoral en la University of Dundee (Escocia), vinculándose a proyectos europeos H2020 de ciencia ciudadana y sistemas agroalimentarios sostenibles como GROW Observatory y WeObserve.
Gracias a la Daniel Carasso Fellowship, Raquel regresó al sistema académico en España, concretamente a la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED), donde desarrolló su investigación centrada en analizar los sistemas de semillas desde una perspectiva integrada, explorando sus dimensiones socioeconómicas, de sostenibilidad y políticas. Su objetivo era comprender cómo se gobiernan, comparten y protegen las semillas, e identificar oportunidades para maximizar su contribución a la biodiversidad, la justicia social y la sostenibilidad del sistema alimentario. En el marco de esta investigación, Raquel además impulsó la exposición «Brotando entre ciencia y arte: Las semillas como resilientes pilares de la alimentación sana y sostenible del pasado, presente y futuro», en la que se muestra las problemáticas de las semillas y se pone en valor su potencial en la alimentación sostenible.
Actualmente, su investigación se centra en el impacto de las tecnologías de la cuarta Revolución Industrial en el sistema alimentario y la transición agroecológica. Esta línea de investigación, inicialmente financiada por la convocatoria de Atracción de Talento Investigador César Nombela, y que ahora continúa en el CSIC, refleja su interés por entender cómo los cambios tecnológicos reconfiguran la manera en la que nos alimentamos. Para Raquel, comprender cómo la inteligencia artificial, la automatización y otras tecnologías emergentes están transformando la producción, distribución y consumo de alimentos es clave para anticipar sus consecuencias y orientar las políticas públicas hacia un sistema alimentario más justo y sostenible.
Además, es miembro del Consejo Directivo de la alianza International Global Open Source Seed Initiatives (GOSSI), y miembro del European Citizen Science Association Agrifood Working Group y el Grupo de Estudios de Sociedad y Política.
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Ajates, R., Benyei, P., Avery, H. et al. 2025. Navigating the participatory turn in agricultural and food research: Best practice from citizen science. Ambio Vol 54, p.1306–1317 https://doi.org/10.1007/s13280-025-02151-7
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