La evidencia que transforma nuestra alimentación
Promovemos una investigación valiente, multidisciplinar y con impacto social
La Comunidad SABE impulsa una alimentación más justa y sostenible a través de la evidencia científica y la colaboración entre los actores del sistema alimentario.
Transformamos el sistema alimentario
Investigamos
Generamos conocimiento científico sólido para construir un futuro más sostenible.
Actuamos
Promovemos el diálogo y la colaboración con todos los actores del sistema para avanzar juntos.
Divulgamos
Acercamos la ciencia y la sosteniblidad a la sociedad para inspirar decisiones conscientes y responsables.
Daniel Carasso Fellows, el corazón de la Comunidad SABE
El núcleo de la Comunidad SABE está formado por los Daniel Carasso Fellows, investigadores e investigadoras jóvenes de diferentes disciplinas que comparten un objetivo común: acelerar la transformación del sistema alimentario en España.
De la evidencia a la práctica
Actualidad
¿Cuáles son los retos a los que se enfrenta la pesca costera europea en la actualidad? ¿Cómo pueden diseñarse políticas adaptadas a las realidades locales? A este tipo de cuestiones quiere dar respuesta el proyecto liderado por la investigadora Alba Aguión, y que ha sido seleccionado en la OYSTER Call for ECR Cooperation Projects 2026.
La semana pasada se celebró la tercera edición de unoconcinco, los encuentros de la alimentación sostenible impulsados por la Fundación Daniel y Nina Carasso. En este espacio de reflexión y diálogo entre los distintos actores del sistema alimentario tuvo lugar también la…